KURAHACO夏のイベント第二弾が行われました

今回は　「カービング」　です

すいかが今回の食材

まずは普通の包丁でカット
日本のスイカは「パリッ」と割れやすいので
注意が必要とのこと

次に中身をクルクルと丸くくりぬいていきます

どんどんくりぬいていきます


その後、くりぬいたスイカをカットして器作り
（熱中していたため写真はありません）

こんな感じの先生からお借りした専用ナイフで
曲線や丸、ギザギザをカット



そしてやっとできあがった器に
丸くくりぬいたスイカと一緒に
型ぬきしたキウイやブドウも盛り付け

最後は、先生のすばらしい作品と共に写真撮影
まだ製作中と謙遜されていましが、体験をした後だと
その細かさにビックリ

笑顔のすてきなミンメイ先生（日本人です）
http://ameblo.jp/amiamiangel/entry-12057554411.html
バンコクに住んでいらっしゃったことがキッカケだそうです


○●○●○●○●○●

お盆休みのお知らせ
8月13日(木)～16日(日)はお休みとなります。

○●○●○●○●○●