N家のあったか料理

2色鳥団子鍋です。

まずは、鳥モモ肉を大量に購入

それをミキサーにドーン

同時にニンジンと生姜を丸ごとドーン

ミキサースイッチON

この作業はR君12歳の担当

ミンチにするのが“たまらない”そうです

お次は同じように、牛蒡で！！

つなぎはいりません

（歯の少ないおじいちゃん・おばあちゃんのため、ふっくら仕上がりです）

どでかい土鍋に野菜とマロニーちゃんを入れ

２色鳥団子を投入→出来上がり

風邪の予感がした時は、生姜を少し多めにします。

〆はダシの効いたつゆで雑炊です。

これがまた、鍋がキレーになって、エコなのです。

時間は15分もあれば完成します。

早い・安い・うまい・きれい

４拍子揃ったー

SHINOBU.N

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