今回は、夏を乗り切る我が家の№１

夏メニューをご紹介致します。

“和雄おじいちゃんの手打ちそば”です。

打ちたて、あげたてのそばは

本当に“中村屋のそば”とネーミングしても

恥ずかしくないほどの出来栄えです。

おつゆも尚仁沢の水汲みからはじまり

もちろんこだわりのツユです。

おじいちゃんは

始まると一生懸命です。

そば小屋も自分で建て、そば台も組み、今年はエアコンも設置

万全の作業スペースを設定しました。

心の中で

スーパーじいちゃんだなーと思ってます。

嫁の私はただ食べるのみ

本当に申し訳ない＆ありがたい

そして今年も「おーい、そば食べるかーの声」を待ち続けるのでした。